Rychlý ovocný koláč - kynutý bez kynutí :-)
![Rychlý ovocný koláč - kynutý bez kynutí :-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/061020/00/j1700.jpg)
Potřebné ingredience
* KVÁSEK: 10 lžic vlažného mléka, 3 lžičky cukru krupice, 40 g droždí; * TĚSTO: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, větší polovina Hery, špetka soli, 1 vejce; * DROBENKA: 40 g Hery, 80 g polohrubé mouky, 80 g cukru krupice; * OVOCE: libovolné - švestky, borůvky, meruňky .....
Postup přípravy
Když je kvásek vykynutý, přelít ho do mísy a přidat obě mouky, sůl , vejce a Heru - v tekutém stavu (rozpouštím v mikrovlnce).
Vypracovat hladké těsto a hned ho vyválet zhruba do velikosti plechu (těsto se vůbec nelepí a dobře se s ním pracuje, takže ho není nutné ničím podsypávat). Těsto přenést na vymaštěný plech a upravit tak, aby okraje byly trochu vyvýšené (případné přebytky je možné odkrojit).
Povrch poklást ovocem, posypat drobenkou a péct v předehřáté troubě, až okraje zezlátnou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k944.jpg)
Připravit ovoce a zadělat kvásek.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k945.jpg)
Když je kvásek vykynutý, přelít ho do mísy a přidat obě mouky, sůl , vejce a Heru - v tekutém stavu (rozpouštím v mikrovlnce).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k946.jpg)
Vypracovat hladké těsto a hned ho vyválet zhruba do velikosti plechu (těsto se vůbec nelepí, takže ho není nutné ničím podsypávat).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k947.jpg)
Těsto přenést na vymaštěný plech.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k948.jpg)
Upravit ho tak, aby okraje byly trochu vyvýšené (případné přebytky je možné odkrojit).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061020/00/k949.jpg)
Povrch poklást ovocem, posypat drobenkou a péct v předehřáté troubě, až okraje zezlátnou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé